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합성이 아닌 실제로 있는 ‘드래곤 치킨’의 다리 크기 ㄷㄷ

거대한 두께의 다리를 자랑하는 베트남의 ‘드래곤 치킨'(Dragon Chicken?은이 음력 설을 앞두고 한 마리에 1500달러(약 186만 원)의 비싼 가격에 판매되고 있습니다.

‘드래곤 치킨’은 베트남 북부 콰이 쩌우 지역의 동타오 마을에서 유래해 ‘동타오’ 닭으로 불리기도 하는데요.

굵은 다리와 큰 발이 특징인 희귀 품종의 동타오 닭은 맛이 좋아 과거 왕실에 제공되었다고 알려졌습니다.

최근에는 음력 설에 부유한 가정에서 별미 음식으로 인기가 높다고 채널 뉴스 아시아가 전했는데요.

동타오의 닭은 상체는 일반 닭과 비슷하지만 하체가 유별나게 발달해 다리 무게가 전체 무게의 4/5를 차지합니다.

동타오 닭은 멋과 영양면에서도 탁월한 장점을 지녔습니다. 단단하고 쫄깃한 맛에 풍미가 높은데요.

또한 비타민 A,B,C,E 와 칼슘, 찰, 아미노산, 인, 마그네슘의 영양소와 미네랄을 함유하고 있으며 지방은 적습니다.

허약 체질, 수면 부족, 정신적 스트레스를 가진 사람들의 치료제로도 사용되기도 합니다.

게다가 크고 장엄하며 단단한 모양을 가지고 있어 번영, 건강, 행운을 가져다준다고 하는데요.

이 때문에 동타오 닭이 음력 설에 더 큰 인기를 끌고 있는 이유기도 합니다.

동타오 닭은 삶기도 하고, 튀겨서 레몬그라스를 곁들여 먹는다고 하는데 동타오 닭의 가장 맛있는 부분은 다리 껍질로 다리가 클수록 더 맛이 좋다고 소개하고 있습니다.

무게가 많이 나가는 동타오 닭은 한 마리에 2000달러가 넘게 팔리지만, 번식이 어렵고 사육 조건이 까다로워 쉽게 접할 수 없다고 합니다.

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