우리나라에서 암은 고령 인구 사망질환 1위를 차지할 정도로 무서운 질병 중 하나인데요.
암의 종류는 여러가지가 있지만 대부분의 암은 그 발병률이 나이가 들수록 점점 증가하고 있습니다.
하지만 이런 암도 어떤 음식을 즐겨 먹느냐에 따라 발병 위험을 크게 낮출 수 있는데요.
오늘은 암 발병률을 절반으로 줄일 수 있는 음식 조합에 대해 알아보겠습니다.
암을 예방하는 음식
비타민 d
첫 번째는 비타민d가 풍부한 음식입니다.
비타민d는 면역력 증강에 필수적인 영양소로 햇빛을 쬐거나 음식을 통해 얻을 수 있는데요.
우리가 쉽게 먹을 수 있는 비타민d가 풍부한 음식으로는 계란과 버섯 우유 등이 있습니다.
특히 계란 한 개에는 비타민d가 13마이크로그램 함유되어 있어 하루 권장량을 쉽게 보충할 수 있습니다.
또한 버섯은 햇빛에 말릴 경우 풍부한 비타민d가 합성되면서 아주 좋은 비타민d 공급 원인이 될 수 있습니다.
그리고 우유 역시 한 잔에 3마이크로그램에 비타민d가 함유되어 있어 하루 세 잔이면 하루 비타민d 권장량을 얻을 수 있습니다.
햇빛을 자주 쬐고 계란과 버섯 우유를 잘 챙겨 먹는다면 면역력 향상과 암 예방에 큰 도움이 될 것입니다.
오메가3
두 번째는 오메가3가 풍부한 음식입니다.
오메가3 지방산은 혈관 건강과 심장 두뇌 건강에 큰 도움을 주는 영양소인데요.
오메가3 지방산은 주로 기름기가 많은 음식을 통해 섭취가 가능합니다.
대표적인 음식으로는 고등어와 연어 호두 아몬드 들기름 등을 들 수 있습니다.
매일 생선을 먹는 것이 어렵다면 호두와 아몬드 같은 견과류를 챙겨 먹는 것도 좋은 방법 중 하나입니다.
오메가3 지방산은 지방의 흡수를 돕는 쓸개즙이 간에서 잘 분비될 때 먹어야 흡수율이 가장 높은데요.
일반적으로 아침에 기름진 음식을 잘 먹지 않기 때문에 점심 또는 저녁 식사에 이런 음식을 같이 먹는 것이 좋습니다.
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